

Nieuw-Zeelandse plukspinazie is een zeer smakelijke bladgroente waarvan de jonge bladeren 's zomers worden geplukt en vers of gekookt als spinazie worden gegeten.
Nieuw-Zeelandse plukspinazie is eigenlijk geen spinaziesoort maar familie van de postelein-achtige. Van het gewas worden het blad en de stengeltopjes als spinazie verwerkt en gegeten. De smaak is wel zeer vergelijkbaar met spinazie.
Een groot voordeel van Nieuw-Zeelandse plukspinazie is dat er regelmatig geoogst kan worden. De plant ‘schiet’ heel traag en kan dus flink wat warmte verdragen.
Nieuw-Zeelandse plukspinazie is een zeer smakelijke bladgroente waarvan de jonge bladeren 's zomers worden geplukt en vers of gekookt als spinazie worden gegeten.
Nieuw-Zeelandse plukspinazie is eigenlijk geen spinaziesoort maar familie van de postelein-achtige. Van het gewas worden het blad en de stengeltopjes als spinazie verwerkt en gegeten. De smaak is wel zeer vergelijkbaar met spinazie.
Een groot voordeel van Nieuw-Zeelandse plukspinazie is dat er regelmatig geoogst kan worden. De plant ‘schiet’ heel traag en kan dus flink wat warmte verdragen.
Zaaien: In april binnen in potten voorzaaien en later uitplanten. Vanaf begin april tot half juli kan ook buiten direct ter plaatse gezaaid worden. laat de zaden voor het zaaien eerst een nacht voorweken.
Plantafstand: 50 X 50 cm.
Oogst: vrijwel de hele zomer kunnen bladeren worden geplukt
Gerelateerde artikelen
Nieuw-Zeelandse plukspinazie is een zeer smakelijke bladgroente waarvan de jonge bladeren 's zomers worden geplukt en vers of gekookt als spinazie worden gegeten.
Nieuw-Zeelandse plukspinazie is eigenlijk geen spinaziesoort maar familie van de postelein-achtige. Van het gewas worden het blad en de stengeltopjes als spinazie verwerkt en gegeten. De smaak is wel zeer vergelijkbaar met spinazie.
Een groot voordeel van Nieuw-Zeelandse plukspinazie is dat er regelmatig geoogst kan worden. De plant ‘schiet’ heel traag en kan dus flink wat warmte verdragen.