Excuses voor het ongemak.
Zoek opnieuw
LET OP! In verband met de zomervakantie gaan ook wij er even tussen uit. Tussen vrijdag 19 april 12:00 en zondag 28 juli verwerken en versturen wij geen bestellingen. Geplaatste bestellingen in die periode worden vanaf maandag 29 juli weer verstuurd, houdt u hier a.u.b. rekening mee. Alvast ook een fijne vakantie!
Oosterse Mosterd komt oorspronkelijk uit Azië en is goed bestand tegen kou. Hoe koeler het weer, hoe donkerder de bladeren worden. De bladmosterd houden niet van erg hoge temperaturen, ze schieten dan snel door. Maar wees niet getreurd als ze doorschieten, want de bloemen zijn ook eetbaar.
Het blad wordt in de keuken gebruikt in salades of om te stoven en te roerbakken. De Smaak van de Oosterse mosterd is licht scherp maar ook een klein beetje zoet.
Tip: De bloemen zijn leuk om te ganeren in salades en soepen. De bloemen hebben een kruidig en mosterdachtige smaak.
Zoek opnieuw