Peper

Peper - Groentezaden Vruchtgroente Zaden kopen? Tuinzaden.eu

Peper

 

Er zijn 24 producten.

Item 1-20 van 24 in totaal item(s)
Actieve filters

Peperzaden online kopen

Op zoek naar peperzaden om in uw kas of serre te zaaien? Bij Tuinzaden.eu bent u aan het juiste adres. Wij hebben een groot assortiment peperzaden van verschillende zaadveredelaars.

Zelf hete pepers kweken?

Verse pepers bij de hand is altijd handig voor Oosterse gerechten en smaakt beter dan gedroogde peper. Zelf gekweekte peper planten zijn bovendien veel sterker dan de plantjes bij de tuincentra. Door pepers uit zaad te kweken is de keuze uit de verschillende peper soorten ook nog eens ongekend groot.

Het zelf kweken van peperzaden is natuurlijk ook gewoon leuk en geeft gegarandeerd resultaat. Als u de peperzaden op de juiste manier zaait en de peperplant een goede standplaats geeft, dan kunt u bijna het hele jaar door genieten van verse hete pepers. Hete pepers worden bijvoorbeeld in veel aziatische en mexicaanse gerechten en curries gebruikt.

Populaire peper soorten

Verschillende hete peper soorten zijn erg populair. Denk bijvoorbeeld aan:

  • Spaanse Cayenne pepers
  • Jalapeno pepers
  • Padrón pepers
  • Habanero pepers
  • Bhut Jolokia pepers

Tip!

Zorg ervoor dat de temperatuur boven de 18 graden blijft. Bij lagere temperaturen staat de groei van peperplanten stil. Kweek daarom het liefst binnenshuis, in een kas of op zonnige beschutte plaats. Indien u toch pepers buiten in de moestuin wilt kweken, zet de planten dan pas in de zomer buiten op een zonnige en beschutte plaats.

Zaaihandleiding en teeltwijze peperzaden

Hieronder treft u een opsomming van de meest gestelde vragen met antwoorden over het zelf zaaien en kweken van peperzaden. Lees voor het zaaien van uw zaden ook altijd de bijgeleverde zaai-instructies op de verpakking voor uw specifieke peper soort.

Hoe kan ik peperzaden zaaien?

Peperzaden kunt u het beste vanaf januari binnenshuis in een kweekbakje voorzaaien. Week voor het zaaien de peperzaden gedurende circa 12 uur in warm water. Zaai de zaden niet te dicht op elkaar en bedek ze lichtjes met een beetje zaaigrond. Maak de grond voldoende vochtig met een plantenspuit. Gebruik een kweekbakje met een deksel zodat de grond niet kan uitdrogen. Het beste kunt u zelfs een verwarmd kweekbakje gebruiken omdat peperzaden pas ontkiemen bij een temperatuur van 20-25 °C. Zet de kweekbak op een warme, lichte standplaats en houd de grond licht vochtig.

Na ongeveer 1-3 weken zullen de peperzaden ontkiemen. Zodra de eerste peper blaadjes verschijnen kunt u de deksel verwijderen. Als de zaailingen zo'n 2 echte peper blaadjes hebben (dus niet de kiembladeren) kunt u de zaailingen verspenen in aparte potjes. Peperplanten houden van een warme zonnige en beschutte standplaats, het liefst in een kasje, serre of binnenshuis.

Houd een onderlinge plantafstand van circa 30-45 cm aan. Verschillende pepersoorten kunnen zeer gemakkelijk met elkaar kruisen. Het is daarom belangrijk om verschillende soorten peperplanten gescheiden te houden zodat er geen kruisbestuiving kan plaatsvinden. Ongeveer 3-4 maanden na het zaaien kunt u de eerste hete pepers oogsten door deze er simpel af te knippen.

Wanneer peperzaden zaaien?

Pepers binnenshuis zaaien

Peperzaden kunnen van februari-april binnenshuis in een kweekbakje worden gezaaid. Gebruik het liefst een verwarmd kweekbakje met een deksel zodat de temperatuur ruim boven de 18 °C blijft en ook de grond voldoende vochtig blijft. Voor het ontkiemen moet de grondtemperatuur rond de 25-30 °C.

Pepers buiten zaaien

Indien u de peper plantjes buiten wilt uitplanten, begin dan in april met voorzaaien. Gebruik een kweekbakje met een deksel voor een gelijkmatige temperatuur en zodat de luchtvochtigheid op peil blijft. Halverwege mei is het gevaar voor nachtvorst geweken en kunt u de peper plantjes in potten of in de vollegrond uitplanten.

Moet ik peperzaden voorweken?

Het beste is om peperzaden gedurende 12 uur voor het zaaien eerst even in warm water te weken. Zo ontkiemen de zaden sneller.

Wanneer ontkiemen peperzaden?

Peperzaden ontkiemen na ongeveer 10 tot 21 dagen, afhankelijk van de temperatuur.

Wat is de beste kiemtemperatuur voor peperzaden?

Peperzaden ontkiemen bij een grondtemperatuur van 25-30 °C.

Hoe diep moet ik peperzaden zaaien?

Zaai de peperzaden op de potgrond en druk deze voorzichtig tegen de grond aan. Bedek de zaden lichtjes met zaaigrond, maximaal een halve centimeter.

Wat is de plantafstand voor peper planten?

Houd een onderlinge plantafstand van circa 30-45 cm aan. Verschillende pepersoorten kunnen zeer gemakkelijk met elkaar kruisen. Het is daarom belangrijk om verschillende soorten peperplanten gescheiden te houden zodat er geen kruisbestuiving kan plaatsvinden.

Wat is de beste standplaats voor peperplanten?

Peper planten houden van een warme zonnige en beschutte standplaats. Het liefst in een kasje, serre of warme standplaats binnenshuis.

Wanneer kan ik pepers oogsten?

Ongeveer 3-4 maanden na het zaaien kunt u de eerste pepers oogsten.

Hoe verzorg ik peper plantjes?

Zet peper plantjes op een zonnige maar beschutte standplaats. Laat de grond niet uitdrogen.

Wat is de beste bodem en/of grondsoort voor peperplanten?

Gebruik gewone normale goed doorlatende potgrond eventueel aangemengd met een 1/4 deel scherp zand.

Wat voor potten gebruik ik voor peperplanten?

Gebruik ruime potten van ongeveer 15 liter. Zet drie planten in de pot op dezelfde afstand van elkaar en zo dicht mogelijk bij de potrand. Op deze manier maakt je optimaal gebruik van de ruimte.

In wat voor recepten kun je hete pepers gebruiken?

De peper blaadjes worden natuurlijk veel in de Italiaanse keuken gebruikt. Denk hierbij aan pasta's, sauzen, als garnering en natuurlijk voor het maken van pesto. Ook de Thaise keuken maakt veel gebruik van de Thai Siam peper.

Wat zijn goede buren en slechte buren van peper planten? Welke planten kunnen gecombineerd worden met peper planten? Combinatieteelt van peper?

Sommige combinaties van planten kunnen elkaar versterken en stimuleren. Andere combinaties van planten verzwakken elkaar of beïnvloeden elkaar negatief. Om de voordelen van deze zogenaamde combinatieteelt (goede buren) optimaal te benutten, kunt u het beste in rijen zaaien. Kweek op elke rij om en om bijvoorbeeld twee elkaar versterkende gewassen. Nog beter is om zo bijvoorbeeld hoge en lage planten te combineren, slimme combinaties leveren een betere groei, oogst en smaak op.

Peperplanten worden positief beïnvloed door er basilicum, oregano, geraniums, afrikaantjes, zinnia's, allium (uien, prei, bieslook) , okra en aubergines naast te planten.

Peperplanten kunt u beter niet naast aardbeien en koolsoorten zaaien, dit zijn slechte buren.