Ishikura stengelui lente-ui zaden

Ishikura is een stengelui of ook wel lente-ui met een milde smaak, ideaal voor rauwkostsalades. Ishikura stengeluien hebben een lange 2-3 cm dikke stengels.

lange witte schachten
2-3 cm dikke stengels
gemakkelijk te kweken
zowel voor- als najaarsteelt

Stengeluien zijn uien zonder bol met een lange witte schacht. Stengeluien lijken op dunne preitjes met slechts een kleine witte verdikking aan de onderkant. In de supermarkt en in recepten worden stengeluitjes ook wel lente-uitjes genoemd.

Zaaien:
Voorjaarsteelt van maart tot april
Najaarsteelt van augustus tot oktober

€ 1,92 incl. 0% BTW

Op voorraad

Binnen 1-2 werkdagen verzonden

Veilig met iDeal, CreditCard of PayPal

Binnen 14 dagen retourneren

Artikelomschrijving

Stengelui Ishikura

Ishikura is een stengelui of ook wel lente-ui met een milde smaak, ideaal voor rauwkostsalades. Ishikura stengeluien hebben een lange 2-3 cm dikke stengels.

lange witte schachten
2-3 cm dikke stengels
gemakkelijk te kweken
zowel voor- als najaarsteelt

Smaak en gebruik Ishikura lente-uitjes in gerechten

De smaak van Ishikura stengeluien is mild, zacht en subtiel en ligt misschien wel dichter bij de smaak van prei dan van ui. Zowel de witte schacht als het groene blad van de lente-uitjes is eetbaar. Fijn gesneden ringetjes van lente-uitjes zijn rauw lekker als garnering of bak de lente-uitjes kort mee in een roerei of roerbakgerecht.

Teeltwijze zaaien Ishikura lente-uitjes?

Voorjaarsteelt: van maart tot april
Najaarsteelt: van augustus tot oktober

Zaai de lente-uitjes in regels met een onderlinge regelafstand van circa 25cm. Na 6 weken de lente-uitjes om de 5cm iets uitdunnen, anders blijven de stengeluitjes erg dun.

Kies een zonnige en warme standplaats waar de grond niet te nat wordt.

Wanneer Ishikura lente-uitjes oogsten?

Voorjaarsteelt: van augustus tot november
Najaarsteelt: van mei tot augustus

Met goede weersomstandigheden kan vaak al in juni-juli geoogst worden. Oogst alleen de lente-uitjes die u nodig heeft. Stengeluitjes schieten niet snel door en blijven lang goed.