![Bloedzuring - Microgreens zaden Bloedzuring - Microgreens zaden](https://tuinzaden.eu/7134-product_300/bloedzuring-microgreens-zaden.jpg)
![Bloedzuring - Microgreens zaden Bloedzuring - Microgreens zaden](https://tuinzaden.eu/7134-product_300/bloedzuring-microgreens-zaden.jpg)
LET OP! In verband met de zomervakantie gaan ook wij er even tussen uit. Tussen vrijdag 19 april 12:00 en zondag 28 juli verwerken en versturen wij geen bestellingen. Geplaatste bestellingen in die periode worden vanaf maandag 29 juli weer verstuurd, houdt u hier a.u.b. rekening mee. Alvast ook een fijne vakantie!
Vanwege het lichtgroene blad met bloedrode bladnerf is bloedzuring is misschien wel 1 van de meest opvallende micro leaves. De lichtzure smaak laat zich goed combineren met ei-, kaas en vis-gerechten.
Vanwege het lichtgroene blad met bloedrode bladnerf is bloedzuring is misschien wel 1 van de meest opvallende micro leaves. De lichtzure smaak laat zich goed combineren met ei-, kaas en vis-gerechten.
Microgreens of microgroenten is een verzamelnaam voor groenten en kruiden, die je in een heel jong stadium al oogst en rauw eet. Je herkent ze vaak aan een pittige smaak, die heerlijk is als versterker in een salade of soep.
Microgreens worden onderverdeeld in twee groepen:
Sommige microgreens kun je als micro en als baby leaf kweken.
Microgroenten kennen in principe geen seizoenen, kweek ze gedurende het gehele jaar.
Zaai micro leaves en baby leaves bij voorkeur in aarde. Zaai de zaadjes in de vollegrond of in een pot. Bedek ze met een dun laagje aarde en geef water. Zaai dicht op elkaar, microgreens blijven immers klein. Na 1 tot 3 weken kun je al oogsten!
Gerelateerde artikelen
Vanwege het lichtgroene blad met bloedrode bladnerf is bloedzuring is misschien wel 1 van de meest opvallende micro leaves. De lichtzure smaak laat zich goed combineren met ei-, kaas en vis-gerechten.