

De Capparis spinosa, Kappertjesplant is een plant die het beste als kuipplant kan kweken. De Kappertjesplant leeft van oorsprong in een warm klimaat en kan niet tegen de koude winterdagen. Zet de Kappertjesplant in de winter dus binnen of in een serre met een minimale temperatuur van 10 graden.
De Kappertjesplant is natuurlijk vooral bekend om zijn bloemknopjes die als kappertjes gegeten worden. Deze bloemknoppen moeten voor zonsopgang geplukt worden, de kappertjes worden direct na het plukken ingelegd in olijfolie, pekel of azijn.
De Capparis spinosa, Kappertjesplant is een plant die het beste als kuipplant kan kweken. De Kappertjesplant leeft van oorsprong in een warm klimaat en kan niet tegen de koude winterdagen. Zet de Kappertjesplant in de winter dus binnen of in een serre met een minimale temperatuur van 10 graden.
De bloemen van de kappertjes plant zijn erg mooi! De prachtige witte bloemen zijn een sieraad voor elke tuin. Ook geurende de bloemen heerlijk!
De Kappertjesplant is natuurlijk vooral bekend om zijn bloemknopjes die als kappertjes gegeten worden. Deze bloemknoppen moeten voor zonsopgang geplukt worden, de kappertjes worden direct na het plukken ingelegd in olijfolie, pekel of azijn.
Als de bloem bevrucht wordt ontstaat er een bes. Deze bes kan ook ingemaakt worden en staat bekend als de kapperappel of appelkapper. Deze kapperappeltjes zijn minder bekent dan de kappertjes, maar zijn erg lekker als tapas.
Gerelateerde artikelen
De Capparis spinosa, Kappertjesplant is een plant die het beste als kuipplant kan kweken. De Kappertjesplant leeft van oorsprong in een warm klimaat en kan niet tegen de koude winterdagen. Zet de Kappertjesplant in de winter dus binnen of in een serre met een minimale temperatuur van 10 graden.
De Kappertjesplant is natuurlijk vooral bekend om zijn bloemknopjes die als kappertjes gegeten worden. Deze bloemknoppen moeten voor zonsopgang geplukt worden, de kappertjes worden direct na het plukken ingelegd in olijfolie, pekel of azijn.