![Minaret Romanesco - Bloemkool Minaret Romanesco - Bloemkool](https://tuinzaden.eu/7702-product_300/minaret-romanesco-bloemkool.jpg)
![Minaret Romanesco - Bloemkool Minaret Romanesco - Bloemkool](https://tuinzaden.eu/7702-product_300/minaret-romanesco-bloemkool.jpg)
LET OP! In verband met de zomervakantie gaan ook wij er even tussen uit. Tussen vrijdag 19 april 12:00 en zondag 28 juli verwerken en versturen wij geen bestellingen. Geplaatste bestellingen in die periode worden vanaf maandag 29 juli weer verstuurd, houdt u hier a.u.b. rekening mee. Alvast ook een fijne vakantie!
Romanesco Natalino is een bloemkool die ook wat lijkt op broccoli, met een eigen kenmerkende nootachige smaak.
Romanesco heeft een ongewone felle limoen-groene kleur met prachtige, spiraalvormige roosjes. De Romanesco wordt daarom ook wel torentjesbloemkool genoemd.
Stoom de hele roosjes zodat de spiraalvorm en smaak bewaard blijven, of eet ze rauw met een dipsausje.
Romanesco Natalino is een bloemkool die ook wat lijkt op broccoli, met een eigen kenmerkende nootachige smaak.
Romanesco heeft een ongewone felle limoen-groene kleur met prachtige, spiraalvormige roosjes. De Romanesco wordt daarom ook wel torentjesbloemkool genoemd.
Stoom de hele roosjes zodat de spiraalvorm en smaak bewaard blijven, of eet ze rauw met een dipsausje.
Recept Tip: Stoof de gesneden uien en knoflook op een laag vuurtje. Schik in een ovenschaal champignons, Romanesco roosjes en de uien met knoflook. Bereid een klassieke kaassaus en giet het over de groenten. Strooi daarboven op wat Parmezaanse kaas en gehakte pancetta (Italiaanse spek). Plaats de ovenschaal in de oven. Heerlijk in combinatie met varkensvlees.
Romanesco Natalino is een bloemkool die ook wat lijkt op broccoli, met een eigen kenmerkende nootachige smaak.
Romanesco heeft een ongewone felle limoen-groene kleur met prachtige, spiraalvormige roosjes. De Romanesco wordt daarom ook wel torentjesbloemkool genoemd.
Stoom de hele roosjes zodat de spiraalvorm en smaak bewaard blijven, of eet ze rauw met een dipsausje.