

Anijsplant is een eenjarige plant die graag op een zonnig plekje staat. De anijsplanten worden vooral geteeld voor hun aromatische anijszaden. Maar je kunt ook de anijs blaadjes gebruiken. Deze jonge anijsbladeren zijn lekker voor in een salade, ze hebben een zachte milde smaak.
Anijsplant is een eenjarige plant die graag op een zonnig plekje staat. De anijsplanten worden vooral geteeld voor hun aromatische anijszaden. Maar je kunt ook de anijs blaadjes gebruiken. Deze jonge anijsbladeren zijn lekker voor in een salade, ze hebben een zachte milde smaak.
De anijszaden zijn in hun geheel of tot poeder gemalen te gebruiken. Anijszaad is heerlijk in brood en gebak, maar ook in drankjes als punch en anijsmelk.
Zaai de Anijszaden vanaf april tot eind mei op de plaats van bestemming. Bij voorkeur in regeltjes zaaien.
Gerelateerde artikelen
Anijsplant is een eenjarige plant die graag op een zonnig plekje staat. De anijsplanten worden vooral geteeld voor hun aromatische anijszaden. Maar je kunt ook de anijs blaadjes gebruiken. Deze jonge anijsbladeren zijn lekker voor in een salade, ze hebben een zachte milde smaak.