Dame Hanae Sojabonen zaden

Ontdek de rijke smaak en diversiteit van Sojaboon Dame Hanae en breng een unieke culinaire ervaring naar je keuken.

De sojaboon Dame Hanae produceert donkergroene peulen, elk met drie grote korrels. Deze veelzijdige sojaboon is een culinaire favoriet, zowel als groente in salades als in de populaire "Edamame"-vorm. De jonge, groene peulen worden gekookt in zout water en sterk gekruid, waarna de korrels als gezonde snack uit de schil worden gegeten.

Donkergroene peulen
Perfect voor salades, als groente, of als "Edamame"-snack.
Eenvoudig te telen
60-80 cm hoog

€ 3,21 incl. 0% BTW

Op voorraad

Binnen 1-2 werkdagen verzonden

Veilig met iDeal, CreditCard of PayPal

Binnen 14 dagen retourneren

Artikelomschrijving

Dame Hanae Sojabonenzaden

Met een hoogte van 60-80 cm is deze gemakkelijk te telen boon ideaal voor zowel beginnende als ervaren tuinders.

Donkergroene peulen: Elke peul bevat drie grote, smaakvolle korrels.
Veelzijdig gebruik: Perfect voor salades, als groente, of als "Edamame"-snack.
Eenvoudig te telen: Geschikt voor zowel beginners als ervaren tuinders.
Compacte groei: Planten worden 60-80 cm hoog.

Teeltwijze Sojabonen
Zaai de Sojabonen begin maart-april binnen bij 16-25°C voor en later buiten uitplanten. Of zaai de sojabonen vanaf half mei direct in de vollegrond. Met een teeltduur van 90-95 dagen produceert sojaboon Summer Shell een middelvroege opbrengst die zich uitstrekt over een extra lang oogstvenster.

Bereiding Sojabonen
De bereiding gebeurt door 2 minuten te blancheren. Hierdoor komen de sojabonen automatisch uit de peul. Op dit punt kunnen ze ideaal worden ingevroren of uiteraard worden verwerkt tot heerlijke gerechten. Sojabonen worden vaak gebruikt in soepen en stoofschotels, maar worden ook gebruikt in koude gerechten zoals salades. Door hun hoge eiwitgehalte leveren ze veel waardevolle energie.

Het populaire Edamame gerecht is een gezond snackalternatief voor chips. Hiervoor worden de nog onrijpe bonen en hun peulen een paar minuten in zout water gekookt en zonder de peul gegeten. Ze zijn een gezond alternatief voor chips! De peulen zijn niet geschikt voor consumptie en moeten eerst worden geopend.

Let op: Sojabonen moeten altijd gekookt worden, niet rauw eten.