

De kleine Pimpernel is een vaste plant. Pimpernel is voor de meeste mensen een onbekende keukenkruid. De smaak van de Pimpernel lijkt een beetje op Komkommer, maar dan een tikkeltje pittiger.
De plant wordt ook wel Moespimpernel of bloedkruid genoemd. Vroeger dachten ze dat door het drinken van Pimpernel thee, het bloeden zou stoppen. De ridders dronken daarom voor de strijd een beker Pimpernel drank.
De kleine Pimpernel is een vaste plant. Pimpernel is voor de meeste mensen een onbekende keukenkruid. De smaak van de Pimpernel lijkt een beetje op Komkommer, maar dan een tikkeltje pittiger.
De plant wordt ook wel Moespimpernel of bloedkruid genoemd. Vroeger dachten ze dat door het drinken van Pimpernel thee, het bloeden zou stoppen. De ridders dronken daarom voor de strijd een beker Pimpernel drank.
De bladeren van pimpernel kunnen zowel vers of gedroogd worden gebruikt. Het kruid past erg goed in salades en soepen. Verder is het een lekkere toevoeging aan een fruitbowl. De Kleine Pimpernel bloemknoppen zijn ook eetbaar en prachtig als garnering.
Gerelateerde artikelen
De kleine Pimpernel is een vaste plant. Pimpernel is voor de meeste mensen een onbekende keukenkruid. De smaak van de Pimpernel lijkt een beetje op Komkommer, maar dan een tikkeltje pittiger.
De plant wordt ook wel Moespimpernel of bloedkruid genoemd. Vroeger dachten ze dat door het drinken van Pimpernel thee, het bloeden zou stoppen. De ridders dronken daarom voor de strijd een beker Pimpernel drank.