Salie zaden

Salie wordt vooral gebruikt als kruid en is met name bekend uit de mediterrane keuken. Salie is een wintergroene half heester en wordt ongeveer 60cm hoog. De bladeren zijn dik, grijs en sterk aromatisch, in juni/juli bloeit de Salie met blauwe bloemen. Salie is zeer populair bij de bijen.

Bijen- en vlinderplant
Keukenkruid en sierplant
Geneeskrachtige plant

Zaai de Saliezaden vanaf maart-april in een zaaibakje of april-juni buiten op een zaaibed; één keer verspenen en vervolgens uitplanten.

€ 1,83 incl. 0% BTW

Op voorraad

Binnen 1-2 werkdagen verzonden

Veilig met iDeal, CreditCard of PayPal

Binnen 14 dagen retourneren

Artikelomschrijving

Bijen- en vlinderplant
Keukenkruid en sierplant
Geneeskrachtige plant

Zaai de Saliezaden vanaf maart-april in een zaaibakje of april-juni buiten op een zaaibed; één keer verspenen en vervolgens uitplanten.

Hoe gebruik je salie?

Salie wordt al eeuwen gebruikt, niet alleen om zijn lekkere smaak in gerechten, maar ook vanwege zijn geneeskrachtige werking. Salie thee kan helpen bij een moeilijke stoelgang, keelpijn en ontsteking van de slijmvliezen (gorgelen en spoelen). Vroeger werd het blad meegekookt in melk. Deze saliemelk werd als geneeskrachtig en rustgevend beschouwd.

Salie smaakt goed bij vleesgerechten met bijvoorbeeld gevogelte, varkensvlees of lamsvlees. Salie wordt vooral in warme gerechten gebruikt. Bij het klein snijden van de Salie blaadjes komt er veel aroma af.