

Citroen Koriander smaakt frisser dan gewone koriander en heeft spitse blaadjes. Zowel het blad als de zaden zijn eetbaar en heerlijk in Oosterse gerechten.
De zaden zijn oogstrijp zodra ze naar citrus gaan geuren.
Citroen Koriander smaakt frisser dan gewone koriander en heeft spitse blaadjes. Zowel het blad als de zaden zijn eetbaar en heerlijk in Oosterse gerechten.
De zaden zijn oogstrijp zodra ze naar citrus gaan geuren.
Zaaien: April, direct in de vollegrond, op regels of rijen die 25 cm van elkaar verwijderd zijn. Na opkomst is het niet nodig de planten te dunnen. Vooral op een zonnige plek zaaien. Houdt de grond goed vochtig. De planten bloeien in juli-augustus.
Oogst: de zaadschermen rijpen onregelmatig. Pluk daarom (in september) de schermen met halfrijp zaad af en laat deze op een stuk papier of plastic narijpen en drogen. Het zaad laat namelijk gemakkelijk los en moet worden opgevangen.
Gerelateerde artikelen
Citroen Koriander smaakt frisser dan gewone koriander en heeft spitse blaadjes. Zowel het blad als de zaden zijn eetbaar en heerlijk in Oosterse gerechten.
De zaden zijn oogstrijp zodra ze naar citrus gaan geuren.