

De Citroenmelisse is een vaste plant met frisse groene bladeren die naar citroen ruiken. De kleine witgele bloemen zijn echte bijenbloemen. Citroenmelisse wordt vanwege de citroensmaak in tal van vis- en wildgerechten gebruikt.
Citroenmelisse zaden zijn makkelijk op te kweken.
De Citroenmelisse is een vaste plant met frisse groene bladeren die naar citroen ruiken. De kleine witgele bloemen zijn echte bijenbloemen. Citroenmelisse wordt vanwege de citroensmaak in tal van vis- en wildgerechten gebruikt.
Zaai citroen melisse vanaf maart-april in een zaaibakje of april-juni buiten op een zaaibed, één keer verspenen en vervolgens uitplanten. Citroenmelisse zaden zijn makkelijk op te kweken.
De bladeren zijn het meest geneeskrachtig, maar wel voor de bloei plukken. Van de verse of gedroogde Citroenmelisse bladeren kan je ontspannende thee maken. De thee kan helpen bij kwalen zoals slapenloosheid, somberheid en stress. Citroenmelisse wordt in de keuken gebruikt als smaakmaker bij visgerechten, soepen, sauzen en omeletten.
Gerelateerde artikelen
De Citroenmelisse is een vaste plant met frisse groene bladeren die naar citroen ruiken. De kleine witgele bloemen zijn echte bijenbloemen. Citroenmelisse wordt vanwege de citroensmaak in tal van vis- en wildgerechten gebruikt.
Citroenmelisse zaden zijn makkelijk op te kweken.