

Van Sopropo of Balsempeer worden net als komkommer de onrijpe vruchten gebruikt voor consumptie. De Sopropo uithollen, het vruchtvlees goed wassen, en vullen met vlees of vis. Bereiden in de oven of smoren in een saus.
Balsempeer Sopropo zaden van april - juni zaaien in potjes bij 22-25 °C , na 4 weken uitplanten in een hobbykasje. De plant opbinden en regelmatig water geven.
Van Sopropo of Balsempeer worden net als komkommer de onrijpe vruchten gebruikt voor consumptie. De bittere smaak komt door het plantensap (momordicine) en wordt daarom ook wel bittere komkommer genoemd. De Sopropo goed voorweken in zout water om deze bittere smaak te neutraliseren.
De Sopropo uithollen, het vruchtvlees goed wassen, en vullen met vlees of vis. Bereiden in de oven of smoren in een saus. Klein gesneden Balsempeer is ook geschikt voor de wok.
Balsempeer Sopropo zaden van april - juni zaaien in potjes bij 22-25 °C , na 4 weken uitplanten in een hobbykasje. De plant opbinden en regelmatig water geven.
De vrouwelijke bloemen zijn gemakkelijk te herkennen omdat er al een klein vruchtbeginsel onder zit. Bij voorkeur met de hand bestuiven.
Van Sopropo of Balsempeer worden net als komkommer de onrijpe vruchten gebruikt voor consumptie. De Sopropo uithollen, het vruchtvlees goed wassen, en vullen met vlees of vis. Bereiden in de oven of smoren in een saus.
Balsempeer Sopropo zaden van april - juni zaaien in potjes bij 22-25 °C , na 4 weken uitplanten in een hobbykasje. De plant opbinden en regelmatig water geven.