

Biologische Rucolakers spruitgroente zaden van Organic Sprouting heeft een licht bittere nootachtige smaak en wordt veelal gebruikt in salades, als broodbeleg op bijvoorbeeld kaas en in combinatie met gerookte zalm.
De kleine groene Rucola spruitgroentekiemen zijn rijk aan vitamines en mineralen.
Al na 6 dagen klaar voor consumptie.
Biologische Rucolakers spruitgroente zaden van Organic Sprouting heeft een licht bittere nootachtige smaak en wordt veelal gebruikt in salades, als broodbeleg op bijvoorbeeld kaas en in combinatie met gerookte zalm.
De kleine groene Rucola spruitgroentekiemen zijn rijk aan vitamines en mineralen.
Al na 6 dagen klaar voor consumptie.
Kiemgroenten kunt u het hele jaar binnen in huis zaaien. Zaai ongeveer een eetlepel kiemzaden per keer. De zaden eerst goed spoelen en bij voorkeur 6 uur in het water laten weken. Vervolgens laten kiemen in een bijvoorbeeld een kiemgroenten kweekset of pot bij circa 15 tot 20 graden. Niet te warm en bij voorkeur in het donker plaatsen voor mooi gebleekte kiemen.
Twee à drie keer per dag grondig spoelen om de kiemen fris en schoon te houden. Bij warm weer vaker spoelen. Goed spoelen is zeer belangrijk voor een goed eindresultaat. Overtollig water goed laten weglopen.
Na de oogst kunnen de kiemen eventueel in een afgesloten schaal een paar dagen in de koelkast bewaard worden.
Gerelateerde artikelen
Biologische Rucolakers spruitgroente zaden van Organic Sprouting heeft een licht bittere nootachtige smaak en wordt veelal gebruikt in salades, als broodbeleg op bijvoorbeeld kaas en in combinatie met gerookte zalm.
De kleine groene Rucola spruitgroentekiemen zijn rijk aan vitamines en mineralen.
Al na 6 dagen klaar voor consumptie.