Biologische Broccolikers spruitgroente zaden van Organic Sprouting. Broccolikers is mild van smaak en rijk aan antioxidanten, vitamines en voedingsstoffen. Deze spruiten zijn ideaal als frisse en knapperige toevoeging aan salades, smoothies, sandwiches of als topping op soepen en warme gerechten.
Broccolikers groentespruiten zijn al na 7 dagen klaar voor consumptie. Broccolikers moet voor consumptie kort worden verhit, bijvoorbeeld door ze even te blancheren of mee te wokken.
Biologische Broccolikers spruitgroente zaden
Broccolikers is een populaire kiemgroente met een milde, zachte smaak en een knapperige bite. Deze spruitgroente zit boordevol antioxidanten, vitamines en voedingsstoffen. Ideaal als gezonde topping voor sandwiches, salades, romige sauzen of in een smoothie. Broccoli staat bovendien bekend als natuurlijke beschermer van hart en bloedvaten.
Broccolikers groentespruiten zijn al na 7 dagen klaar voor consumptie.
Broccolikers spruitgroente kweken
Kiemgroenten kunt u het hele jaar binnen in huis zaaien. Zaai een dun laagje kiemzaden op een zaairooster, spoel voorzichtig af onder de kraan en plaats dit in een kweekset of glazen bowl met water tot aan de onderzijde van het rooster. Zet de kweekset in een lichte ruimte bij kamertemperatuur (ca. 20-22°C). Ververs het water dagelijks. Alternatief: zaai op natte watten in een boterbakje.
Spoelen
Twee à drie keer per dag grondig spoelen om de kiemen fris en schoon te houden. Bij warm weer vaker spoelen. Goed spoelen is essentieel voor een gezond eindresultaat. Laat overtollig water altijd goed weglopen.
Bewaren
Na de oogst kunnen de kiemen in een afgesloten schaal ongeveer een week in de koelkast bewaard worden.
Gerelateerde artikelen
Biologische Broccolikers spruitgroente zaden van Organic Sprouting. Broccolikers is mild van smaak en rijk aan antioxidanten, vitamines en voedingsstoffen. Deze spruiten zijn ideaal als frisse en knapperige toevoeging aan salades, smoothies, sandwiches of als topping op soepen en warme gerechten.
Broccolikers groentespruiten zijn al na 7 dagen klaar voor consumptie. Broccolikers moet voor consumptie kort worden verhit, bijvoorbeeld door ze even te blancheren of mee te wokken.