Rapen

Rapen zijn hebben een pittige smaak en zijn heel gezond.

Het is een van de oude vergeten groenten. Ouderen zijn er dol op terwijl jongeren wat aan de smaak van rapen moeten wennen.

Rapen hebben een zuiverende werking, ze hebben een goed effect op luchtwegen en ze zijn gunstig bij nierstenen, blaasontsteking en gewrichtsontsteking. Verder zijn rapen zeer rijk aan vitamine A, B, C.