

Thymus vulgaris Tijm is een laag aromatisch plantje dat bij zachte winters kan overleven. Het is een sierlijke plant met kleine lichtpaarse bloemen voor randen van de siertuin of kruidentuin. Door de eeuwen heen is het een veel toegepast kruid in de keuken, de geneeskunde en als strooikruid. Tijm is makkelijk te kweken op een zonnige plaats en op droge grond.
Tijm wordt gebruikt als ingrediënt in soepen, sauzen, ragout, stoofpotten, vis- en vleesgerechten. Tijm is een versterkend kruid bij ademhalingsklachten en slechte spijsvertering. Tijmthee werkt opwekkend en verlicht nervositeit.
Thymus vulgaris Tijm is een laag aromatisch plantje dat bij zachte winters kan overleven. Het is een sierlijke plant met kleine lichtpaarse bloemen voor randen van de siertuin of kruidentuin. Door de eeuwen heen is het een veel toegepast kruid in de keuken, de geneeskunde en als strooikruid. Tijm is makkelijk te kweken op een zonnige plaats en op droge grond.
Tijm wordt gebruikt als ingrediënt in soepen, sauzen, ragout, stoofpotten, vis- en vleesgerechten. Tijm is een versterkend kruid bij ademhalingsklachten en slechte spijsvertering. Tijmthee werkt opwekkend en verlicht nervositeit.
Zaaitijd: Zaai de tijm zaden binnen voor van maart tot april of buiten ter plaatse in april tot juni.
Plantafstand: 25cm
Hoogte: 30-40cm
Oogsttijd: Maart tot september
Bloeitijd: Juni tot augustus
Bewaren: De bladeren, stengels en bloemen kunnen worden gedroogd.
Milieuvriendelijk: Als strooikruid of in potpourri tegen motten.
Gerelateerde artikelen
Thymus vulgaris Tijm is een laag aromatisch plantje dat bij zachte winters kan overleven. Het is een sierlijke plant met kleine lichtpaarse bloemen voor randen van de siertuin of kruidentuin. Door de eeuwen heen is het een veel toegepast kruid in de keuken, de geneeskunde en als strooikruid. Tijm is makkelijk te kweken op een zonnige plaats en op droge grond.
Tijm wordt gebruikt als ingrediënt in soepen, sauzen, ragout, stoofpotten, vis- en vleesgerechten. Tijm is een versterkend kruid bij ademhalingsklachten en slechte spijsvertering. Tijmthee werkt opwekkend en verlicht nervositeit.