- Niet op voorraad

Apium graveolens Gewone snij is een tweejarige snijselderij maar wordt meestal als eenjarige geteeld. Het groeit het best op vochtige en voedselrijke grond en kan het gehele jaar worden geoogst.
Selderij is een bekend sterk geurend keukenkruid voor vele gerechten zoals soepen, sauzen, salades, stoofpotten, vleesgerechten. Selderij werkt bloedzuiverend en tegen ontstekingen.
Apium graveolens Gewone snij is een tweejarige snijselderij maar wordt meestal als eenjarige geteeld. Het groeit het best op vochtige en voedselrijke grond en kan het gehele jaar worden geoogst.
Selderij is een bekend sterk geurend keukenkruid voor vele gerechten zoals soepen, sauzen, salades, stoofpotten, vleesgerechten. Selderij werkt bloedzuiverend en tegen ontstekingen.
Zaaitijd: Zaai de snijselderij zaden van februari tot maart en in september onder glas. Mei tot juli buiten in de vollegrond. Zaaisel goed vochtig houden.
Plantafstand: 20cm
Hoogte: 40-60cm
Bloeitijd: Juli tot september van het tweede jaar na zaaien.
Oogsttijd: Maart tot oktober
Bewaren: De jonge selderij bladeren drogen, invriezen of in olie bewaren.
Gerelateerde artikelen
Apium graveolens Gewone snij is een tweejarige snijselderij maar wordt meestal als eenjarige geteeld. Het groeit het best op vochtige en voedselrijke grond en kan het gehele jaar worden geoogst.
Selderij is een bekend sterk geurend keukenkruid voor vele gerechten zoals soepen, sauzen, salades, stoofpotten, vleesgerechten. Selderij werkt bloedzuiverend en tegen ontstekingen.