

Diplotaxis erucoides Sylvetta is een eenjarige wilde rucola. Eigenlijk een heel ander ras dan de gewone rucola. Wilde rucola kiemt langzamer en groeit trager, maar is veel smaakvoller.
Voor keukenkruid, garnering en salades, de jonge bladeren oogsten wanneer ze maximaal 10-15 cm zijn. Er kan meerdere keren worden geoogst. Makkelijk te telen, zelfs op droge gronden. Wilde Rucola wordt vaak als rauwkost in salades, als broodbeleg en garnering gebruikt. Verder ook toe te passen in soepen en sauzen.
Diplotaxis erucoides Sylvetta is een eenjarige wilde rucola. Eigenlijk een heel ander ras dan de gewone rucola. Wilde rucola kiemt langzamer en groeit trager, maar is veel smaakvoller.
Voor keukenkruid, garnering en salades, de jonge bladeren oogsten wanneer ze maximaal 10-15 cm zijn. Er kan meerdere keren worden geoogst. Makkelijk te telen, zelfs op droge gronden. Wilde Rucola wordt vaak als rauwkost in salades, als broodbeleg en garnering gebruikt. Verder ook toe te passen in soepen en sauzen.
Zaaitijd: Zaai de Rucola zaden vanaf half maart tot circa begin september buiten. Binnen zaaien in potjes is mogelijk vanaf maart tot september.
Plantafstand: 20cm
Hoogte: 15-20cm
Oogsttijd: Maart tot oktober
Bloeitijd: Eind juni tot oktober
Gerelateerde artikelen
Diplotaxis erucoides Sylvetta is een eenjarige wilde rucola. Eigenlijk een heel ander ras dan de gewone rucola. Wilde rucola kiemt langzamer en groeit trager, maar is veel smaakvoller.
Voor keukenkruid, garnering en salades, de jonge bladeren oogsten wanneer ze maximaal 10-15 cm zijn. Er kan meerdere keren worden geoogst. Makkelijk te telen, zelfs op droge gronden. Wilde Rucola wordt vaak als rauwkost in salades, als broodbeleg en garnering gebruikt. Verder ook toe te passen in soepen en sauzen.