Majoraan - Echte Marjolein zaden
  • Majoraan - Echte Marjolein zaden
  • Majoraan - Echte Marjolein zaden
  • Majoraan - Echte Marjolein zaden

Majoraan - Echte Marjolein zaden

Origanum majorana - Echte Marjolein is afkomstig uit het mediterrane gebied. Deze Echte Marjolein zaden zijn makkelijk uit zaad op te kweken. Het is een onmisbare kruid voor de keuken.

De Majoraan bladeren worden vaak toegepast het bereiden van (vettige) vleesgerechten, de etherische oliën van majoraan maken vette gerechten gemakkelijker te verteren. Verder wordt Majoraan gebruik bij typisch mediterrane recepten zoals pasta, pizza en worsten. Majoraan wordt ook wel worstenkruid genoemd.

Tip: Wil je de Majoraan drogen of invriezen, pluk dan de blaadjes voor de bloei, dan is de geur het sterkst.

€ 2,09 incl. 9% BTW
Op voorraad

local_shipping Binnen 1-2 werkdagen verzonden
verified_user Veilig met iDeal, CreditCard of PayPal
swap_horiz Binnen 14 dagen retourneren

Artikelomschrijving

Origanum majorana - Echte Marjolein is afkomstig uit het mediterrane gebied. Deze Echte Marjolein zaden zijn makkelijk uit zaad op te kweken. Het is een onmisbare kruid voor de keuken.

Hoe gebruik je Echte Marjolein (Majoraan)?

De Majoraan bladeren worden vaak toegepast het bereiden van (vettige) vleesgerechten, de etherische oliën van majoraan maken vette gerechten gemakkelijker te verteren. Verder wordt Majoraan gebruik bij typisch mediterrane recepten zoals pasta, pizza en worsten. Majoraan wordt ook wel worstenkruid genoemd.

Tip: Wil je de Majoraan drogen of invriezen, pluk dan de blaadjes voor de bloei, dan is de geur het sterkst.

Verschil tussen Wilde Marjolein en Echte marjolein?

Oregano (Wilde Marjolein) en Majoraan (Echte marjolein) lijken zeer sterk op elkaar, hoewel Majoraan iets verfijnder van smaak is. Ze kunnen echter beiden voor dezelfde doeleinden gebruikt worden. Het grote verschil tussen de twee is dat Majoraan een éénjarige plant (in ons klimaat) is en oregano een doorlevende plant.

Wilde Marjolein

  • Origanum vulgare = Oregano = Palingkruid (Wild Marjoram)
  • meer uitgeprokende smaak, scherper en pikanter
  • winterharde plant

Echte Marjolein

  • Origanum majorana = Majoraan = Worstkruid (Sweet Majoram)
  • kruidige aroma en een zachte zoete smaak 
  • vorstgevoelig

Specificaties

Artikelnummer
BZ-001145
EAN
8711117011453
Tags
Merk
Buzzy Seeds

Overige kenmerken

Botanische naam
Origanum majorana
Soort
Eenjarig
Zaaitijd / Planttijd
Maart - Juni
Bloeitijd / Oogsttijd
Mei - September
Hoogte
30cm
Inhoud
0,75 gram
Zaden per gram
4000
Collectie
Buzzy Seeds