Citroengras zaden

Kweek nu vers citroengras voor uw Oosterse gerechten. Citroengras is een snelgroeiende aromatische grassoort met bolvormige stengels en kan wel 1,5 meter hoog worden.

De bladeren en stengel van de citroengras worden veelal in de Aziatische keuken gebruikt, en hebben een zure, frisse, citroenachtige smaak.

Citroengras wordt ook wel 'Sereh' genoemd.

€ 2,69 incl. 9% BTW

Op voorraad

Binnen 1-2 werkdagen verzonden

Veilig met iDeal, CreditCard of PayPal

Binnen 14 dagen retourneren

Artikelomschrijving

Kweek nu vers citroengras voor uw Oosterse gerechten. Citroengras is een snelgroeiende aromatische grassoort met bolvormige stengels en kan wel 1,5 meter hoog worden.

De bladeren van citroengras worden veelal in de Aziatische keuken gebruikt, met name in de Thaise, Indische, Vietnamese en Indonesische keuken. Citroengras bladeren hebben een zure, frisse, citroenachtige smaak. De bladeren en stengel van citroengras worden meegekookt of meegestoofd en voor consumpie uit de gerechten verwijderd.

De botanische naam van citroengras is 'Cymbopogon citratus'. In de supermarkt vindt u citroengras normaliter on de naam 'Sereh' of 'Serai'.

De zaden vanaf februari t/m augustus binnenshuis opkweken in een zaaibakje bij minimaal 20°C. Citroengras is een overblijvende warmteminnende plant en is niet vorst bestendig. Minimum temperatuur is 10°C, daarom kunt u citroengras het beste in potten kweken.