Minaret Romanesco - Bloemkool

€ 1,83 incl. 0% BTW

Romanesco Natalino is een bloemkool die ook wat lijkt op broccoli, met een eigen kenmerkende nootachige smaak. 

Romanesco heeft een ongewone felle limoen-groene kleur met prachtige, spiraalvormige roosjes. De Romanesco wordt daarom ook wel torentjesbloemkool genoemd. 

Stoom de hele roosjes zodat de spiraalvorm en smaak bewaard blijven, of eet ze rauw met een dipsausje.

Op voorraad

local_shipping Binnen 48 uur verzonden
verified_user Veilig met iDeal, CreditCard of PayPal
swap_horiz Binnen 14 dagen retourneren

Product details

Product description

Romanesco Natalino is een bloemkool die ook wat lijkt op broccoli, met een eigen kenmerkende nootachige smaak. 

Romanesco heeft een ongewone felle limoen-groene kleur met prachtige, spiraalvormige roosjes. De Romanesco wordt daarom ook wel torentjesbloemkool genoemd. 

Stoom de hele roosjes zodat de spiraalvorm en smaak bewaard blijven, of eet ze rauw met een dipsausje.

Recept Tip: Stoof de gesneden uien en knoflook op een laag vuurtje. Schik in een ovenschaal champignons, Romanesco roosjes en de uien met knoflook. Bereid een klassieke kaassaus en giet het over de groenten. Strooi daarboven op wat Parmezaanse kaas en gehakte pancetta (Italiaanse spek). Plaats de ovenschaal in de oven. Heerlijk in combinatie met varkensvlees.

Product details

Artikelnummer
FR-880617
EAN
8711117806172
Tags

Features

Nederlandse namen
Bloemkool
Botanische naam
Brassica oleracea
Cultivar
Romanesco Precoce
Soort
Eenjarig
Zaaitijd / Planttijd
Mei - Augustus
Bloeitijd / Oogsttijd
Oktober - December
Inhoud
5,0 gram
Collectie
Franchi Sementi