Marina Di Chioggia pompoen zaden

Pompoen Marina di Chioggia is een zeer oud pompoenras uit het vissersdorpje Chioggia in de regio van Venetië.

Marina di Chioggia heeft grote grijsgroene-blauwgroene pompoenen van 4-8 kg met een ruwe knobbelige huid. Het vruchtvlees van de chioggia is diepgeel-oranje van kleur en lekker zoet.

Ook de zaden, jonge bladeren en bloemen van de pompoen zijn eetbaar. Heerlijk in soep en in gnocchi, kan ook geroosterd worden.

€ 2,19 incl. 9% BTW

Op voorraad

Binnen 1-2 werkdagen verzonden

Veilig met iDeal, CreditCard of PayPal

Binnen 14 dagen retourneren

Artikelomschrijving

Pompoen Marina di Chioggia is een zeer oud pompoenras uit het vissersdorpje Chioggia in de regio van Venetië.

Marina di Chioggia heeft grote grijsgroene-blauwgroene pompoenen van 4-8 kg met een ruwe knobbelige huid. Het vruchtvlees van de chioggia is diepgeel-oranje van kleur en lekker zoet.

Ook de zaden, jonge bladeren en bloemen van de pompoen zijn eetbaar. Heerlijk in soep en in gnocchi, kan ook geroosterd worden.

Wanneer is een pompoen rijp?

Oogst pompoenen van september tot en met oktober, in ieder geval voor de eerste nachtvorst. Een pompoen is rijp wanneer de stelen beginnen uit te drogen en deze kleine rimpeltjes/scheurtjes vertonen. De pompoen groeit dan al enige tijd niet meer en is inmiddels ook iets doffer geworden. Normaliter wordt de kleur dan ook intenser.

Pompoenen oogsten

Laat circa 5 tot 8 cm steel aan de pompoen zitten bij het oogsten. Oogst in droge omstandigheden en probeer de pompoenen niet te kneuzen of te kwetsen. Op een droge, vorstvrije plaats bewaren, de pompoenen niet op elkaar stapelen.